Creamos experiencias culinarias de un día en lugares secretos y desde el origen.

Próximas expediciones

Vive en primera persona las historias escondidas detrás de cada plato junto a l@s mejores expert@s: productor@s y chefs locales.

Barcelona · 18 de Junio

Operación Pantalán

AGOTADA

Sabe a historia y huele a salitre. Realiza una inmersión gastronómica en la insólita y desconocida cara de Barcelona. ¿Nos vemos?

Barcelona · 21 de Junio

Bendito Verano

¡Únete!

Es momento de sentir el mar, su brisa y su sonrisa hasta que caiga el sol. Tierra de vinos, gente de mar. ¡No te la pierdas!

Celebramos historias

Follow the Folk es la celebración de todas las historias escondidas detrás de cada plato, desde el origen. Una oda al trabajo que hay detrás de lo que comemos, creado por muchas manos, y a través del tiempo.

La hoja de ruta de nuestras expediciones la marca la deconstrucción de un plato tradicional. No sabrás qué pasará ni dónde, hasta que lo vivas. Eso sí, siempre contamos con 3 paradas obligatorias:

1

Recolectar el ingrediente principal junto a las manos del productor/a.

2

Aprender de los fogones de un/a chef local.

3

Degustar la comida y disfrutar la sobremesa junto a un pequeño grupo de amantes de la gastronomía, como tú.

Salida y regreso del mismo punto, el resto, déjalo en nuestras manos.

¿Te apuntas? no hay una igual.

No permitas que se te escapen

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Finalistas en la 1ª Competición Internacional de Turismo Gastronómico organizada por el Basque Culinary Center y la Organización Mundial del Turismo (UNWTO).