Coca de trampó, desde Mallorca
No es pizza, es coca de verduras y sabe a Mallorca. La coca es un salvavidas mediterráneo perfecto para cualquier cena o aperitivo inesperado.
Sorrentinos de calabaza y cebolla caramelizada
Sorrentinos, la versión argentina de los raviolis. Aprende a hacerlos desde cero, paso a paso y disfrutando del proceso.
Empanadas de Pascua de Mallorca
Viajamos a Mallorca a través de un plato regional: panades de Pascua (empanadas de Pascua) y una tradición.
Pez araña: recetas de aprovechamiento
Una historia de doble cara: un pez peligroso pero muy pescado y sabroso. Habita en gran parte de las costas españolas y recorre el fondo marino camuflado por la arena. Os compartimos varias recetas e ideas para cocinarlo.