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El ingrediente invisible

REVALORAR TODOS LOS ACTIVOS DE UN EQUIPO

Nuestro producto o servicio no existiría sin el trabajo de cada persona, detrás de cada departamento. A veces se nos olvida la relevancia que tiene cada fase de la cadena de valor de una empresa, todas suman. 

En esta expedición aprenderemos a valorar la semilla que deja cada persona que interviene en el proceso, aunque no sea visible, lo haremos a través de la historia detrás de un plato de la región del Maresme. Una experiencia bañada de habaneras nos realiza una inmersión desde la costa, las influencias recibidas y la vida que se adentra en las montañas.

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Desarrollo de competencias

  • Conexión entre personas
  • Reflexión y análisis
  • Creación de equipo
  • Respeto
  • Compromiso y engagement
  • Sensibilización medioambiental

Dónde

Barcelona

Disponibilidad

De lunes a viernes de abril a octubre

Duración y horario

8 horas · De 16h a 24h

Participantes y precio

De 6 a 20 personas (a partir de 1.820€)

Incluye

Experiencia Fish to Fork & Farm to Table

  • Transporte privado de ida y vuelta desde Barcelona.  
  • Visita y cosecha con productores primarios ecológicos.
  • Visita bodega con D.O. y paseo entre viñedos.
  • Taller de cocina tradicional del Maresme impartido por un/a chef local.
  • Menú de temporada de 4 tiempos  basado en productos Km 0 y maridado con vinos de la zona. El menú es secreto y varía en cada expedición.

El taller de cocina y la cena tienen lugar en espacios privados de uso exclusivo para el grupo.

Idiomas

Castellano, catalán e inglés.

Para otros idiomas, se añadirá el precio del/la traductor/a. 

Recomendado para

  • Experiencia de incentivos
  • Off site equipo directivo
  • Clientes VIP
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