La cara desconocida de Barcelona
En las últimas décadas, el carácter marítimo se ha convertido en una cara escondida y desconocida de la Ciudad Condal. Recuperamos el patrimonio cultural del antiguo barrio de pescadores de Barcelona (La Barceloneta), celebramos la actividad pesquera y disfrutamos aprendiendo de la gastronomía local.
¿Quieres saber más sobre esta expedición?
Incluye
Experiencia Fish to Fork
- Visita a un productor del sector primario y recolección del ingrediente principal de la jornada.
- Taller de cocina del mar tradicional impartido por un/a chef local en un lugar con mucho carácter e historia.
- Menú de temporada de 4 tiempos basado en productos Km 0 y maridado con vinos de la zona con D.O. El menú es secreto y varía en cada expedición dependiendo de la estación.
El taller de cocina y la cena tienen lugar en espacios privados de uso exclusivo para el grupo.
Idiomas
- Castellano
- Catalán
- Inglés
Para otros idiomas, se añadirá el precio del/la traductor/a.
