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Expediciones

Operación Pantalán · Barcelona · Martes 18 de Junio

140,00

AGOTADO

Sólo 1 día · Sólo 20 personas

Sabe a historia y huele a salitre.  Realiza una inmersión gastronómica en la insólita y desconocida cara de Barcelona. 

COLECTA –  COCINA –  SOBREMESA

Horario de experiencia gastronómica: 16h a 23.00h

Punto de salida y de llegada: Barcelona centro (te comunicaremos la dirección exacta 2 días antes de la expedición)

Los lugares que visitaremos son secretos, y de acceso privilegiado, no los descubrirás hasta que estés allí.

 

¿Qué haremos durante la expedición? deconstruir un plato tradicional Barcelonés, desde el origen:

  • Recolectar el ingrediente principal junto a un/a productor de calidad
  • Aprender a cocinar el plato con un chef local (taller de cocina o showcooking)
  • Disfrutar de una cena deliciosa acompañada de vinos de la zona en un lugar con una gran historia que contar

Abajo (en la sección «descripción») te informamos de todo lo que necesitas saber.

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Descripción

¿Qué incluye la expedición?

  • Recolecta del ingrediente principal con un/a productor/a
  • Taller de cocina o showcooking con un chef local
  • Pica-pica, cena con menú cerrado y vinos de la zona
  • Bebida, postre y café o té incluído durante la cena
  • Agua y refresco durante la expedición

¿Qué necesitas saber?

  • Llega puntual a las 16h al lugar al que te indiquemos por e-mail. Será en el centro de Barcelona y tan sólo hay 10 minutos de tolerancia.
  • Te dejaremos alrededor de las 23.00 h en la misma dirección.
  • Te recomendamos venir con ropa y calzado con lo que te sientas cómod@, son muchas horas y queremos que disfrutes. 
  • Durante la expedición recorreremos varios espacios únicos descubriendo la identidad de Barcelona.
  • Si tienes alguna restricción o alergia alimenticia (mariscos, sin sal, sin gluten, sin lactosa, etc.), por favor, avísanos cuando compres la expedición para adaptar el menú y la experiencia en la medida de lo posible. Una vez ahí tenemos poco margen de maniobra.
  • Expedición apta para dietas pescitarianas.
  • Siempre podemos adaptar nuestro menú a dietas vegetarianas o veganas, no obstante, para esta expedición en concreto no lo recomendamos. Si tienes dudas con esto, por favor, escríbenos a hola@followthefolk.com
  • Te mancharás las manos.

Aquí puedes consultar las preguntas más frecuentes

Para cualquier otra duda, escríbenos a hola@followthefolk.com