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Vegana tradicional

Exaltación de las verduras

Las opciones alimentarias ya no son un problema para conocer un lugar. Sin perder la identidad de la región, recogemos los platos tradicionales veganos de temporada más representativos para realizar un viaje sensorial y a sus orígenes. 

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Dónde

Barcelona · Mallorca · Ibiza

Disponibilidad

De martes a domingo todo el año

Duración y horario

Opción de mañana y de tarde
De 9.30 h a 16h (de octubre a mayo)
De 17h a 23.30 h (de abril a septiembre)

Grupos

De 6 a 20 personas

Incluye

Experiencia Farm to Table

  • Transporte privado de ida y vuelta desde Barcelona. 
  • Visita a productor primario ecológico.
  • Cosecha de los ingredientes principales de la jornada.
  • Taller de cocina tradicional impartido por un/a chef local en un entorno único en plena naturaleza.
  • Menú de temporada de 4 tiempos  basado en productos Km 0 y maridado con vinos de la zona D.O. El menú es secreto y varía en cada expedición.

El taller de cocina y la comida o cena tienen lugar en espacios privados de uso exclusivo para el grupo.

Idiomas

  • Castellano
  • Catalán
  • Inglés

Para otros idiomas, se añadirá el precio del/la traductor/a.